エビス・ザ・ホップ＠すし屋

５月１１日(金）の松山の夜は、おすしを食べに行きました。
ご主人が出してくれたのが、｢エビス・ザ・ホップ」。「これがいちばんうまいね！」とお勧め。
軽めのエビスだな、と思っていただけだったけど、すし屋のご主人がご推薦だから、やっぱりうまいのかな、と考え直す。周りの仕事仲間たちも、「うまい、うまい」を連呼。「ホップの香りがさわやかだね！」
うーん、そうなのか。お料理にはエビスより、ザ・ホップのほうが、口の中を洗い流してくれるぶんにはいいのかも……と、ごちゃごちゃ考えながら飲んでいました。
しかしやがて……ご主人が次から次から出す珠玉の味攻めに、もうなんでもいいやと思考も押し流されたのでした。